¿Cómo se debe adornar la comida malaya?
Hay muchas formas diferentes de adornar la comida malaya, pero algunas de las opciones más comunes incluyen:
* Bawang goreng: Las chalotas fritas son una guarnición común en la cocina malaya y pueden usarse para agregar sabor, textura y color a los platos.
* Cili padi: Estos pimientos pequeños y picantes a menudo se cortan en rodajas o se pican y se agregan a los platos malayos para darle un toque picante.
* Daun limau purut: Las hojas del tilo kaffir se utilizan a menudo como guarnición en la cocina malaya y pueden agregar un sabor cítrico y floral a los platos.
* Daun kesum: Las hojas de la planta de cilantro mexicano también son una guarnición popular en la cocina malaya y pueden agregar un sabor ligeramente amargo a nuez a los platos.
* Santán: La crema de coco se utiliza a menudo como guarnición en los platos malayos para añadir riqueza y sabor.
* Kerisik: Los copos de coco tostados pueden agregar textura y sabor a los platos malayos.
* Cincau: La gelatina de hierba es un ingrediente de postre común en Malasia y puede usarse como guarnición para bebidas y postres.
* Ais batu: A menudo se añade hielo picado a las bebidas malayas para enfriarlas.
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