¿Qué alimentos pertenecen a cada categoría?

Proteínas:

* Carne:ternera, cerdo, cordero, pollo, pavo, etc.

* Pescados y mariscos:salmón, trucha, atún, camarones, etc.

* Huevos

* Productos lácteos:leche, queso, yogur, etc.

* Frijoles y legumbres:lentejas, garbanzos, judías negras, etc.

* Frutos secos y semillas:almendras, nueces, semillas de chía, etc.

Carbohidratos:

* Granos:arroz, trigo, avena, cebada, etc.

* Pan y pasta

* Frutas

* Verduras

* Azúcares:caramelos, refrescos, etc.

Grasas:

* Grasas insaturadas:aceite de oliva, aguacate, frutos secos y semillas, etc.

* Grasas saturadas:mantequilla, manteca de cerdo, aceite de coco, etc.

* Colesterol:se encuentra en productos animales como carne, huevos y productos lácteos.

Vitaminas y minerales:

* Vitaminas:vitamina A, vitamina C, vitamina D, etc.

*Minerales:calcio, hierro, potasio, etc.

Estas categorías no siempre son mutuamente excluyentes. Por ejemplo, algunos alimentos son fuente tanto de proteínas como de carbohidratos, como los frijoles y las legumbres. Es importante llevar una dieta equilibrada que incluya una variedad de alimentos de todas las categorías para satisfacer sus necesidades nutricionales.