¿En qué países crece la carambola?

La carambola, científicamente conocida como Averrhoa carambola, es originaria del sudeste asiático, especialmente de Malasia e Indonesia. Sin embargo, se cultiva ampliamente en las regiones tropicales y subtropicales del mundo. Algunos países donde comúnmente se cultiva carambola incluyen:

- Malasia

-Indonesia

- India

- Tailandia

- Filipinas

-Vietnam

- Singapur

-Sri Lanka

- Bangladesh

- Australia

- Taiwán

- China (provincias del sur)

- partes de América Central y del Sur (como Brasil, Costa Rica y Puerto Rico)

- Sur de Florida y Hawaii en los Estados Unidos

La carambola es muy valorada por su sección transversal única en forma de estrella y su sabor agridulce. Se consume comúnmente como fruta fresca y también se puede utilizar en jugos, mermeladas y otras aplicaciones culinarias.