Miten Paista munakoiso viipaleiksi Olive Oil & Suola

Olitpa etsivät runsas vähäkalorinen korvaavaa tai lihaisa vielä meatless ateriaa, munakoiso on erinomainen valinta. Yksinkertaisesti leipoa munakoisoa viipaleina oliiviöljyä ja suolaa, ja sinulla on täydellinen tukikohta kaikkea alkupaloja pääruokia. Välipala paistettu munakoiso viipaleiksi tarjoillaan suolaisia ​​dip edeltäjänä pääruoan, lisätä uuden käänteen perinteisen Caprese salaatti sisällyttämällä kerros munakoisoa tai kasa munakoisoa levyjä haluamallasi täytettä luoda mini munakoiso pizzat.
Asiat Tarvitset
Terävä veitsi
Sihti
Salt
Paper pyyhkeet
Oliiviöljy
Mausteet
Glass vuokaan
ohjeet

1. Leikkaa munakoiso terävällä veitsellä - joko pitkittäin tai leveyssuunnassa - viipaleiksi noin 1/2 tuuman paksuinen. Päälle reilusti suolaa ja anna valua vuonna siivilä vähintään 30 minuuttia tunnissa, kunnes neste alkaa helmikoristelu on munakoiso viipaleiksi. Suolaus munakoiso viipaleiksi ennen keittoa tasapeliä ulos katkera maku ja estää munakoiso absorboivana liikaa öljyä piilottamalla ilmataskuja, jotka sitovat rasvaa.
   

2. Huuhtele munakoiso kylmällä juoksevalla vedellä poistamiseksi suola. Tiukasti purista munakoiso viipaleita kämmenelle soimaan suurimman osan kosteutta, ja taputtele kuivaksi talouspaperilla.
   

3. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Harjaa molemmin puolin munakoiso viipaleet pieni määrä oliiviöljyä, ja ripottele päälle suolaa. Asettele munakoiso viipaleet yhteen kerrokseen lasi vuokaan.
   

4. Paista munakoiso viipaleiksi noin 20 minuuttia, tai kunnes ne ovat täysin kypsiä ja tarjouksen. Irrota munakoiso viipaleiksi uunista ja ripottele päälle tuoretta parmesaania tai tuoretta silputtua basilikaa, tai tarjoile puoli paahdettu tomaattikastiketta tai kermaista sitruuna tilli dip.