Mini lihapullat voi jäädytetään ennen kokki niitä. Sekoita suosikki lihapullia resepti ja käyttää pieni lusikka muodostamiseksi taikina palloja. Aseta pallot pellille peitetty pergamentti paperia ja nakata ne pakastimeen tunnin tai kaksi. Kun lihapullat ovat yritys, voit siirtää ne pakastimeen laatikoihin tai pakaste. Tiivistä laukut ja laatikot tiukasti, poistamalla niin paljon ilmaa kuin mahdollista. Kirjoita paketin kanssa päivämäärän ja jäätyä. Koska niitä kypsennetyt ennen pakastusta, ne voivat menettää joitakin muotonsa sulavat.
Pre-Cook

Vielä parempi tapa jäädyttää mini lihapullat on kokata ne ensin. Voit paista ne öljyssä pannulla tai laita ne leivinpaperille ja kypsennä niitä uunissa kunnes he lopen ja keitetyt kautta. Salli lihapullia jäähtyä 20-30 minuuttia ennen niiden saattamista leivinpaperille ja jäädyttämällä niitä, kunnes yritys. Sitten voit siirtää ne muovipusseihin tai laatikoihin ja tallentaa ne pakastimeen. Jäädyttämällä lihapullia evästeen levyt ensin, ne säilyttävät muotonsa paremmin ja eivät tartu toisiinsa pakastimeen kontit.
Safety

Freezing mini lihapullia on täysin turvallista , joka tarjoaa sinulle oikeita elintarvikkeiden turvaohjeita. Ensimmäinen, käytä vain hyvin jauhettua lihaa, sekä puhtaat astiat ja leikkuulaudat. Pese leikkuulauta kuumalla saippuavedellä jälkeen käytät niitä, joten sinun ei siirrä bakteereja muihin elintarvikkeisiin. Alusta loppuun, liha tulee istua jääkaapista enintään kaksi tuntia, joten saat ne pakastimeen mahdollisimman nopeasti. Kun on aika sulaa lihapullat, älä aseta niitä tiskille, joka voi aiheuttaa bakteerien lisääntyä nopeasti. Sulata ne jääkaappiin yön yli tai mikrossa. Cook kypsentämätöntä lihapullia perusteellisesti ja kylmässä tähteet kahden tunnin kuluessa palvelevat. Lämpö keittää lihapullat mikroaaltouunissa, uunissa tai hidas liesi, kunnes ne kypsiä. Saat parasta laatua, jäädytettyjen lihapullia kolmen kuukauden kuluessa.
Käyttää

Mini lihapullat ovat kätevä on noin erilaisia ​​ruokia. Heitä ne hidas liesi hieman rypäleen hyytelöä ja grilli kastike helppo alkupala tai tehdä ruotsin lihapullia kermakastikkeessa. Sekoita ne marinara kastike lapsiystävällisiä pasta illallinen. Mini lihapullat voi lisätä keittoihin, kuten minestronea tai jopa pataruoat.