Katkarapucocktail on yksi enemmän flunssan seafoods usein tarjoillaan juhlissa. Voit luoda tämän alkuruoka, sinun on joitakin erittäin suuri jäädytetty keitettyjä katkarapuja. Sulata keitettyjä katkarapuja ja järjestää ne vanteen cocktail lasi tai iso lasi kulho. Täytä lasi tai kulho cocktail-kastiketta. Jos haluat aloittaa raaka katkarapu, keitä ne potin vettä ja mausta sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Chill katkarapuja jääkaapissa kunnes täysin jäähtynyt ennen tarjoilua.
Osterit on Half Shell

Ei ruoanlaitto tarvitaan palvelee ostereita on puoli-kuori. Ostereita, eivät kuitenkaan tarvitse puhdistaa ja pestä perusteellisesti lian, varsinkin ympärille saranat. Voit palko ostereita, aseta pyyhkeen päälle kämmenellä suojata kätesi. Pidä yksi ostereiden tukevasti toweled kädessä ja liukastua terävä, vahva terä ylä- ja alakuori saranan takana. Suorita veitsi kaikki päin kuori kiertämällä löysää kuori. Väännä huippu kun mennä ympäri huolellisesti, jotta ei menetä mitään mehuja. Työnnä veitsi alla osteri lihaa irrota kuori, mutta älä poista. Tarjoile irronnut ostereita niiden auki shell yli sängyn karkeaa suolaa.
Cold Seafood Salad

Tämä salaatti yhdistyy useita erilaisia ​​mereneläviä, kuten hienonnettu keitettyjä katkarapuja, tuoretta silputtu taskurapu lihaa ja tuoreita höyrytettyjä sinisimpukoita. Voit lisätä ja jättää pois äyriäisiä toiveitasi. Esimerkiksi, voit lisätä hienonnettu kampasimpukoita ja keitetyt mustekalaa ja salaattia. Yhdistä hienonnettu vihreä ja punainen paprika, tomaatti, sipuli, kurkku ja jauhettua persilja. Sekoita punaviinietikka ja oliiviöljyä maun ja laita kulhoon vuorattu salaattia lähtee esitettäväksi.
Crab jalat

Crab jalat ovat maukkaita tarjoillaan sekä kuuma ja kylmä. Palvella taskurapu jalat kylmä alkupaloja, valita iso Alaskan Kuningasrapu jalat, koska ne ovat kaikkein lihaa niihin. Kuningasrapu jalat tulevat jo keitetty, joten sinun tarvitsee vain sulattaa ne jääkaappiin. Alapuolella jalkojen missä ne ovat valkoisia, käyttäen keittiö leikkurit, leikkaa viilto kuoren molemmin puolin yhteistä kärkeen. Irrota kuori paljastaa taskurapu lihaa. Vieras voi yksinkertaisesti nostaa lihaa rapu jalat heidän haarukat välttää sotku. Tarjoile cocktail-kastiketta ja voisula.