Miten tehdä Cookie Press Juusto Straws

Cheese pillit ovat monipuolisia tarpeeksi nauttia niin rento välipala tai toimimaan alkupala on tyylikäs juhlat. Vaikka voit yksinkertaisesti roll out juustoa taikina ja leikkaa se pitkiksi suikaleiksi käyttäen evästeen painamalla voit luoda sylinterin taikinan joka lisää esittelyä juustoa olkea. Kun master perus resepti ja tekniikka, kokeile kokeilemalla eri evästeen painamalla levyjä luoda uusia ja mielenkiintoisia muotoja.
Mitä tarvitset
1 kiloa juustoa
juustoraastin
keskikokoinen kulhoon
1 Stick voita
2 tl. Worcesterkastike
1 1/2 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
1/2 tl. suolaa
1 tl. mausteen, valinnainen
Cookie paina
Pienet tähden levy
uunipellille
Ohjeet

1. Shred 1 kiloa juustoa juustoraastin osaksi keskikokoinen kulhoon. Käytä yrityksen juustoa kuten cheddar ja sveitsiläisen parhaat tulokset.
   

2. Sulata yksi tikku voita mikroaaltouunissa korkealla teholla noin minuutin.
   

3. Lisää voisula, Worcestershire kastiketta, jauhot ja suola kulhoon raastettua juustoa.
   

4. Lisää 1 tl. mausteen, haluttaessa. Voit käyttää paprika, cayenne pippuria, valkosipulijauhetta tai minkä tahansa mausta pidät.
   

5. Sekoita kaikki ainekset yhdessä puhtaat kädet, kunnes se muistuttaa leivän taikina.
   
   

6. Liitä pieni tähti-levy evästeen painamalla. Tällä levyllä on tähden muotoinen aukko.
   

7. Muotoile juustoa taikina sylinteriin ja aseta se evästeen painamalla.
   

8. Pidä eväste paina 45 asteen kulmassa ungreased uunipellille ja paina liipaisinta toistuvasti kun siirrät evästeen painamalla hitaasti toisesta päästä uunipellille toiselle. Tämä luo pitkä putki tai olkia juuston taikina uunipellille. Muodostaa edelleen juusto pillit leivinpaperille kunnes loppuu taikina.
   

9. Paista juuston olkea 375 asteessa noin 10 minuuttia. Olkea ovat tehneet, kun reunat ovat kevyesti ruskea.