Miten saada Buffalo Wing kaavoitus

On aikoja, että kun syö herkullinen buffalo siivet ruokalaji ravintolassa, voit lähteä paikkaan mietin, miten se oli keitetty niin, että voit tehdä sen kotona. Suurimman osan ajasta salaisuus buffalo wings on breading. Jos Leivityksen on rapeita ja maukkaita luonnollisesti liha sisällä saavat sama maku. Making hot wings breading oikein, jotta se maistuu yksi ravintola on helppo tehdä.
Mitä tarvitset
puoli cup kaikkiin tarkoituksiin jauhoja
1/4 tl. salt
1/4 tl. mustapippuria
1 tl. paprika
kulhot
Kanansiipiä
rasvakeitin
Colander
Kasari
1/4 dl voita
Valkosipulijauhe
Salt
1/4 kuppi kuuma kastike
Tarjoilulautanen
Ohjeet

  1. Yhdistä kaikki tarkoitukseen jauhoja, suolaa, musta ja punainen paprika kulhoon. Aseta tämä syrjään.

  2. Valmista kanansiipiä. Varmista, että ne eivät ole jäässä. Pese ne kunnolla ja valuta. Laita broilerin siipiä suureen kulhoon tai astiaan.

  3. pölyt breading kulhoon, kunnes kanansiipiä ovat tasaisesti päällystetty. Kylmässä kana 1 tunti ja ripottele toinen kerros breading. Näin varmistetaan, että kaavoitus ja sen maku tarttuu kana.

  4. Deep paista broilerin siivet hyvin kuuma öljy, noin 375 astetta F, sillä 7-10 minuuttia tai kunnes voi nähdä, että väri kana on muuttunut tumma tai ruskea. On parempi, että öljy on tuuman tai kaksi korkeampi kuin kana, joten paistamiseen helppoa ja tasapainoinen. Valuta kana käyttäen siivilä ja aseta se sivuun.

  5. Kuumenna pannulla hiljaisella tulella. Sulata voi. Lisää ripaus pippuria, ripauksen valkosipulijauhetta ja ripaus suolaa maun. Anna sen kiehua. Lisää kanansiipiä että olet paistettu aikaisemmin. Sekoita oikein. Lisää kuuma kastike ja anna sen asetettu 1 minuutti ennen sammuttamista liesi. Tässä vaiheessa pitää takka hiljaisella tulella aina.

  6. Siirrä buffalo siivet kiinni palvelevat lautaselle ja tarjoile.