Mistä suklaamaito tulee?

Suklaamaito valmistetaan lisäämällä maitoon suklaasiirappia tai -jauhetta. Suklaasiirappi tai -jauhe on valmistettu kaakaopavuista, jotka ovat kaakaopuun siemeniä. Kaakaopavut fermentoidaan, paahdetaan ja jauhetaan sitten jauheeksi. Jauhe sekoitetaan sitten sokerin, maidon ja muiden aineosien kanssa suklaasiirapin tai -jauheen valmistamiseksi.