- | Food & Drink >> Ruoka juoma > >> Alkupaloja , Keitot & Salaatit >> juustot
Ovatko tuorejuustolohkot ja levite sama asia?
Kermajuustolohkot valmistetaan valuttamalla hera maidosta ja kermasta ja lisäämällä sitten suolaa ja maitohappobakteereja. Sitten seosta kuumennetaan ja jäähdytetään, jolloin se sakeutuu kiinteäksi lohkoksi. Tuorejuustolevitteet valmistetaan lisäämällä kermaa tai maitoa tuorejuustolohkoihin, jolloin saadaan pehmeämpi ja helposti levitettävä rakenne.
Sekä tuorejuustolohkoja että levitteitä voidaan käyttää erilaisissa ruoissa, kuten voileipissä, sämpylissä, dippeissä, levitteissä ja juustokakuissa. Tuorejuustolohkoja käytetään kuitenkin tyypillisesti resepteissä, jotka vaativat kiinteämpää juustoa, kuten lasagnea tai täytettyjä paprikaa, kun taas tuorejuustolevitteitä käytetään tyypillisesti resepteissä, jotka vaativat pehmeämpää juustoa, kuten dippejä tai kuorrutusta.
Tuorejuustolohkot ja levitteet eroavat toisistaan erilaisten koostumusten lisäksi myös ravintosisällöltään. Tuorejuustolevitteet sisältävät tyypillisesti enemmän rasvaa ja kaloreita kuin tuorejuustolevitteet, kun taas tuorejuustolevitteet sisältävät tyypillisesti enemmän hiilihydraatteja ja proteiinia.
Kun valitset tuorejuustolohkojen ja levitteiden välillä, on tärkeää ottaa huomioon reseptiisi tarvitsemasi koostumus ja ravintosisältö.
Ruoka juoma
- Miten Cook vanhanaikainen Paksu kaurahiutaleet (12 askelta)
- Tricks Parempaa Kana-Fried Steak Taikina
- Onko tuoppi vai kuppi isompi?
- Kuinka käyttää Electric painekattila
- Miten pehmittää Jerky
- Satuttaako maapähkinävoi australianpaimenkoiraa?
- Miksi sipulimehu sisältää enemmän pelkistäviä sokereit…
- Paljonko on koronaolut?
juustot
- Mikä on paras makkara pizzaan?
- Kuinka Sulata cheddarjuustoa (5 askelta)
- Voitko syödä juustoon painettua kirjoitusta?
- Onko keltainen juusto haitallista koirille?
- Miten mitata fetajuustoa (3 askelta)
- Millä lämpötilalla paistat paahtoleipää juustolla uunis…
- Kuinka paljon tyydyttynyttä rasvaa Cathedral City -cheddarj…
- Mikä on hiilihydraattien ja proteiinien suhde suklaamaidoss…
- Kuinka kauan cheddarjuustossa säilyy viimeisen käyttöpäi…
- Miten palvella Double Cream Brie