Millä juustoilla on makea maku?

1. Asiago: Tätä italialaista juustoa kypsytetään tyypillisesti vähintään 6 kuukautta ja se tulee makeammaksi ikääntyessään. Nuoremmalla Asiagolla on mieto ja hieman makea maku, kun taas vanhemmalla Asiagolla on selvempi makeus.

2. Bel Paese: Italialainen puolipehmeä juusto, jolla on kermainen, voimainen maku. Sillä on makea ja pähkinäinen maku, jota usein kuvataan "juustomaiseksi jälkiruoaksi".

3. Caprino: Vuohenjuustolla on usein kirpeä maku, mutta jotkut tuoreet vuohenjuustot voivat olla miedon makeita.

4. Cheddar: Vaikka kaikki cheddarjuustot eivät ole makeita, joissakin vanhoissa cheddarlajikkeissa on karamelli- tai voileipämäistä makeutta.

5. Gorgonzola Dolce: Tämä italialainen sinihomejuusto tunnetaan makeasta ja kermaisesta maustaan, jonka sinisistä suonista tulee lievää makua.

6. Gruyère: Sveitsiläinen juusto, jolla on hieman makea ja pähkinäinen maku, etenkin hyvin kypsytettynä.

7. Jarlsberg: Norjalainen puolipehmeä juusto, joka tunnetaan miedosta, voiisesta ja hieman makeasta maustaan.

8. Mascarpone: Italialainen tuorejuusto, jolla on sileä ja täyteläinen rakenne. Sillä on makea, maitomainen maku, ja sitä käytetään usein jälkiruokissa ja italialaisissa leivonnaisissa.

9. Muenster: Mieto ja kermainen juusto, jolla on hieman makea maku. Sitä käytetään usein grillatuissa juustovoileipissä ja Reuben-voileipissä.

10. Port Salut: Ranskalainen puolipehmeä juusto, jolla on makea ja pähkinäinen maku. Se sulaa hyvin, joten se on suosittu vaihtoehto voileipille, pastalle ja fonduelle.

11. Reblochon: Lehmänmaidosta valmistettu ranskalainen puolipehmeä juusto. Siinä on kermainen ja hieman makea maku, jossa on yrttiaromi.

12. Taleggio: Italialainen puolipehmeä juusto, jolla on kermainen ja makea maku. Se kehittää vahvemman, monimutkaisemman maun ikääntyessään.

Nämä juustot ovat vain muutamia esimerkkejä monista makean maun juustoista. Todellinen maun ja makeuden voimakkuus voi vaihdella alueen, maidon lähteen, ikääntymisen ja muiden tekijöiden mukaan.