Onko sveitsiläinen juusto luokiteltu tuorejuustoksi?

Ei, sveitsiläistä juustoa ei luokitella tuorejuustoksi. Sveitsin juusto on keltainen, keskikova juusto, joka on peräisin Sveitsistä. Kermajuusto on pehmeää, kypsyttämätöntä maidosta ja kermasta valmistettua juustoa.