Milloin viinirypälehyytelö keksittiin?

Varhaisin rypälehyytelöä koskeva asiakirja on käsinkirjoitettu kuitti Thomas Jeffersonilta, kun hän meni ostoksille vuonna 1771 ulkoministerinä asuessaan Pariisissa epäonnistuneen yrityksen neuvotella diplomaattisesta kaupasta Portugalin kanssa. Ostoksillaan saatujen kirjallisten kuittien mukaan hän vieraili ruokakaupassa "Rue Grenelle a St Germain" ja osti "5 Pots Raisin Gellyä". Myöhemmin Jeffersonin elämässään presidenttinä hän pyysi ja valvoi henkilökohtaisesti parannuksia viinitarhojen rypäleen viljelyyn.