Onko mozzarellajuusto turvallista raskaudelle?

Mozzarella-juustoa pidetään yleisesti turvallisena käyttää raskauden aikana. Se on valmistettu pastöroidusta maidosta, mikä tarkoittaa, että kaikki raakamaidossa mahdollisesti olevat haitalliset bakteerit ovat tuhoutuneet pastöroinnin aikana. Mozzarella-juusto on myös hyvä kalsiumin lähde, joka on välttämätöntä sekä äidille että kehittyvälle vauvalle.

On kuitenkin tärkeää huomata, että tietyt mozzarellajuustotyypit voidaan valmistaa pastöroimattomasta maidosta, mikä voi aiheuttaa ruokaperäisen sairauden riskin. Siksi on tärkeää tarkistaa mozzarellajuuston etiketti ennen sen nauttimista varmistaaksesi, että se on valmistettu pastöroidusta maidosta.

Lisäksi jotkut ihmiset voivat kokea intoleranssia laktoosille, maidossa ja maitotuotteissa olevalle sokerille. Jos sinulla on laktoosi-intoleranssi, saatat kokea oireita, kuten turvotusta, kaasua ja ripulia mozzarellajuuston nauttimisen jälkeen. Jos sinulla on näitä oireita, on parasta välttää mozzarellajuuston syömistä.

Kaiken kaikkiaan mozzarellajuustoa on yleensä turvallista kuluttaa raskauden aikana, kunhan se on valmistettu pastöroidusta maidosta ja sinulla ei ole laktoosi-intoleranssia.