Miksi juusto on hyödyllinen ruoka syödä aterian lopussa?

Ei ole tieteellistä näyttöä siitä, että juusto olisi erityisen hyödyllistä syödä aterian lopussa. Juusto on kuitenkin proteiinin ja kalsiumin lähde, mikä voi olla hyödyllistä yleiselle terveydelle.