Kun juusto leikataan viipaleiksi, tapahtuuko kemiallinen kaava.?

Kun juusto leikataan viipaleiksi, kemiallista kaavaa ei tapahdu. Juusto on sekoitus proteiineja, rasvoja, vettä ja kivennäisaineita, ja sen siivuiksi leikkaaminen ei muuta sen kemiallista koostumusta. Juustoon voi kohdistua erilaisia ​​fysikaalisia muutoksia riippuen siitä, miten se leikataan, kuten muutos sen koostumuksessa tai makujen jakautumisessa siivuissa, mutta molekyylitasolla se pysyy samana.