Onko Cabot-juusto nimetty John Cabotin mukaan?

Kyllä, Cabot-juusto on nimetty John Cabotin, italialaisen tutkimusmatkailijan mukaan, joka tutki Pohjois-Amerikkaa ja oli ensimmäinen eurooppalainen, joka saavutti Manner-Pohjois-Amerikan viikinkien jälkeen. Cabot-juustoa valmistava Cabot-kermaosuuskunta perustettiin vuonna 1919 Cabotissa, Vermontissa ja nimettiin hänen kunniakseen.