Mistä ilmaus leikattu juusto sai alkunsa ja miksi sen merkitys liitettiin kehon toimintaan?

Ilmauksen "leikattu juusto" alkuperästä on olemassa muutamia teorioita, mutta todennäköisin on, että se syntyi 1800-luvun lopulla tai 1900-luvun alussa eufemismina pierusta.

Eräs teoria on, että lause tuli siitä tosiasiasta, että joillakin juustoilla, kuten cheddarilla ja stiltonilla, on voimakas haju leikattaessa. Tätä hajua verrataan usein ilmavaivat hajuun, minkä vuoksi ilmaus "leikattu juusto" yhdistettiin pieruun.

Toinen teoria on, että lause on peräisin meijeriteollisuudesta. Vanhoina aikoina juustonvalmistajat leikkasivat usein juustomassan pieniksi paloiksi veitsellä. Tämä prosessi vapauttaisi paljon kaasua, mikä saisi juustonvalmistajat pieruttamaan. Ilmaisua "leikattu juusto" on saatettu käyttää kuvaamaan tätä prosessia.

Riippumatta sen alkuperästä, ilmaisua "leikattu juusto" on käytetty viittaamaan pierutukseen yli vuosisadan ajan. Se on yleinen ilmaus monissa englanninkielisissä maissa, ja sitä käytetään usein humoristisella tavalla.