Miten ricottajuusto pakataan painon tai tilavuuden mukaan?

Ricottajuusto pakataan yleensä painon mukaan. Tyypillisesti ricottajuusto pakataan muoviastioihin ja suljetaan tiiviisti tai tyhjiösuljettuina muovikalvoon sen happipitoisuuden poistamiseksi tai vähentämiseksi. Ricottajuustoa voi ostaa myös irtotavarana.