Miten saada paras chili

Chili on runsas ruokalaji, joka sekoittaa liha, pavut, vihannekset, yrtit ja mausteet rikkaan muhennos. Chili reseptit vaihtelevat valtavasti riippuen maantieteellisestä alueesta ja omaan makuun. Se perustuu tyypillisesti noin naudanlihaa, mutta sisältää usein makkaraa, kalkkuna tai kana. Kasvissyöjä chili voivat sisältää monenlaisia ​​vihanneksia tai tofu kuin liha korvikkeena. Valmistella paras chili, räätälöidä resepti omaan makuun lisäämällä suosikki lihaa, vihanneksia ja mausteita.
Mitä tarvitset
2 naulaa. jauheliha Chuck
1 lb irtotavarana italialainen makkara
45 oz. voi valutettu chili pavut
15 oz. voi chili pavut mausteinen kastike
56 oz. voi kuutioiksi tomaatit mehu
6 oz. voi tomaattipyrettä
1 iso hienonnettu sipuli
3 varret hienonnettu selleri
1 vihreä kylvetään ja hienonnettu paprika
1 punaista kylvetään ja hienonnettu paprika
2 vihreää kylvetään ja hienonnettu chili
1 rkl. pekonia bittiä
4 kuutiota lihaliemi
puoli cup olutta
1/4 cup chilijauhetta
1 rkl. Worcesterkastike
1 rkl. jauhettu valkosipuli
1 rkl. kuivattua oreganoa
2 tl. jauhettua kuminaa
2 tl. kuuma pippuria kastike
1 tl. kuivatut basilikaa
1 tl. salt
1 tl. mustapippuria
1 tl. cayennenpippuria
1 tl. paprika
1 tl. valkoisen sokerin
8 oz. paketti silputtu cheddarjuustoa
Ohjeet

1. Murenna maahan istukka ja makkaraa suuren potin, kunnes täysin lopen, sitten valuta ylimääräinen rasva.
   

2. Lisää chili pavut, mausteinen chili pavut, kuutioiksi tomaatit, tomaattipyree, sipuli, selleri, vihreä ja punainen paprikaa, chili, pekonia bittiä, lihaliemi, ja olutta pannulla ja sekoita hyvin. Mausta chilijauhetta, Worcestershire-kastike, valkosipuli, oregano, kumina, kuuma pippuria kastike, basilika, suola, pippuri, cayenne, paprika, ja sokeri.
   

3. Sekoita chili perusteellisesti, kansi ja anna sen kiehua miedolla lämmöllä vähintään 2 tuntia. Tarkista ja sekoita chili 30 minuutin välein.
   

4. Lisää suolaa ja muita mausteita maun mukaan. Poistaa lämpöä ja palvella.
   

5. Lisää cheddar päälle ja enemmän rikkaita chili.