1 kuivattu chili vastaa kuinka paljon jauhettua chiliä?

Jauhetun chilin määrä, joka vastaa yhtä kuivattua chiliä, voi vaihdella chilipippurin koon ja voimakkuuden mukaan. Yleensä yksi kuivattu chili voidaan korvata noin 1/4 - 1/2 teelusikallista jauhettua chilijauhetta. Aina on kuitenkin parasta maistaa ja säätää määrä haluamaasi mausteisuusasteeseen sopivaksi.