Pitäisikö Piparjuuri jääkaapissa?

Store piparjuuri, joko tuoreena tai valmistettu, jääkaapissa. Jäsen sinappi perhe, piparjuuri on ylistetty sen kuuma maku. Vähentämällä sen altistumista lämpöä ja valoa, jäähdytys auttaa säilyttämään sekä zesty purra ja väri tämän juures.
Laatija Piparjuuri

Useimmat kuluttajat, jotka nauttivat piparjuuri voileipiä tai täydennyksenä liharuokia ostaa se raastettu ja sekoitetaan etikkaa. Avaamisen jälkeen, tuotteen on oltava tiivis ja kylmässä välittömästi suojella sitä heikkenevä vaikutuksilta lämpöä ja valoa. Tämä säilyttää piparjuuri n maku ja säilyttää värin. Koska tuote ikääntyessä, se alkaa muuttua ruskeaksi, mikä osoittaa tuoreuden vähenemistä ja maku. Vaihda piparjuuri usein täyttä makua. Muita tuotteita, jotka vaativat jäähdytystä sisältävät kermainen valmis piparjuuri, piparjuuri kastike, piparjuuri sinappi ja cocktail-kastiketta sisältävien piparjuuri. Hekin menettävät makua lämmössä ja valoa.
Homegrown Piparjuuri - Perennat

Koska piparjuuri on monivuotinen kasvi monilla Yhdysvaltojen, puutarhurit oloihin jäätymiselle sadon piparjuuri root tarvittaessa läpi talven, kunhan maa on toimiva. Jos juuri pysyy maan alla, ja ei altistu valolle, se säilyttää sen väri ja teho. Kun korjattu, piparjuuri root on kääritty muoviin ja jäähdytettyjen tai tallennettu root kellari tasainen lämpötila välillä 32 ja 38 astetta. Root alkaa muuttuu vihreäksi ja versoa jos se altistetaan valolle ja lämpöä.
Homegrown Piparjuuri - Vuosittaiset

lämpimämmässä ilmastossa, jossa maan lämpötila pysyy yli 40 astetta vuosi- pyöreä, piparjuuri voidaan kasvanut vuosittain puutarhakasvi. Säilytä juuret jääkaapissa, jotta ne voidaan istuttaa uudelleen keväällä. Jäähdytys klo 32-40 asteeseen antaa jäähtyä Lepokauden kasvit tarvitsevat simuloida talven. Juuret voidaan säilyttää jääkaapissa yli kuusi kuukautta. Säilytä piparjuuri juuret löyhästi kääritty muoviin pitää ne kuivu.
Homegrown Piparjuuri kastikkeet

Dormant piparjuuri juuret on eniten makua. Kun korjattu, ne olisi säilyttää jääkaapissa tai maakellarissa kieltää itävyys ja kasvu. Kun teet kotitekoisia piparjuuri tuotteet, valmistaa vain määrän käytät lyhyessä ajassa. Kun arina piparjuuri ja sekoita se etikkaa tai lisätä sen muille kastikkeet, se ei säilyttää maku pitkään. Raasta pieni määrä juuren, prosessi se halutulla, kääri loput muovia ja kylmässä tulevaa käyttöä.