Mitä chessnuts sisältää?

1. Hiilihydraatit

* Kastanjat ovat hyvä hiilihydraattien lähde, sillä niitä on noin 24 grammaa 100 gramman annosta kohden.

* Suurin osa kastanjoissa olevista hiilihydraateista on tärkkelyksen muodossa.

* Tärkkelys on monimutkainen hiilihydraatti, joka hajoaa elimistössä glukoosiksi, jota sitten käytetään energiana.

2. Kuitu

* Kastanjat ovat myös hyvä ravintokuidun lähde, sillä niitä on noin 2,4 grammaa 100 gramman annosta kohden.

* Kuitu on tärkeää terveen ruoansulatusjärjestelmän ylläpitämiselle ja voi auttaa vähentämään sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä.

* Se voi myös auttaa sinua tuntemaan olosi kylläiseksi pidempään, mikä voi johtaa painonpudotukseen.

3. Proteiini

* Kastanjat ovat hyvä kasviperäisen proteiinin lähde, sillä niitä on noin 2,2 grammaa 100 gramman annosta kohden.

* Proteiini on välttämätön kehon kudosten rakentamiselle ja korjaamiselle, ja se voi myös auttaa vahvistamaan vastustuskykyä ja edistämään kylläisyyttä.

4. Vitamiinit

* Kastanjat ovat hyvä useiden vitamiinien lähde, mukaan lukien C-vitamiini, B6-vitamiini ja K-vitamiini.

* C-vitamiini on tärkeä terveen immuunijärjestelmän ylläpitämiselle, kun taas B6-vitamiini osallistuu useisiin kehon toimintoihin, mukaan lukien aineenvaihdunta ja energian tuotanto.

* K-vitamiini on tärkeä veren hyytymiselle ja luuston terveydelle.

5. Mineraalit

* Kastanjat ovat hyvä useiden kivennäisaineiden lähde, mukaan lukien kalium, magnesium ja mangaani.

* Kalium on tärkeä nestetasapainon ylläpitämisessä kehossa ja verenpaineen säätelyssä, kun taas magnesium osallistuu useisiin kehon toimintoihin, mukaan lukien lihasten supistukseen ja energiantuotantoon.

* Mangaani on tärkeä luuston terveydelle ja aineenvaihdunnalle.

6. Antioksidantit

* Kastanjat ovat hyvä antioksidanttien lähde, jotka voivat auttaa suojaamaan kehoa vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta.

* Vapaat radikaalit ovat epävakaita molekyylejä, jotka voivat vahingoittaa soluja ja DNA:ta, ja niiden uskotaan edistävän ikääntymistä ja kroonisten sairauksien, kuten syövän ja sydänsairauksien, kehittymistä.

* Kastanjoissa olevat antioksidantit voivat auttaa neutraloimaan vapaita radikaaleja ja suojaamaan soluja vaurioilta.

Kaiken kaikkiaan kastanjat ovat ravitsevaa ruokaa, joka voi tarjota erilaisia ​​​​terveyshyötyjä. Ne ovat hyvä hiilihydraattien, kuidun, proteiinin, vitamiinien, kivennäisaineiden ja antioksidanttien lähde. Kastanjat ovat myös monipuolinen ainesosa, jota voidaan käyttää monenlaisiin ruokiin keitoista ja muhennuksista jälkiruokiin.