Mitkä ovat yleisimmät elintarvikelisäaineallergiat?

- Sulfiitit:Nämä ovat säilöntäaineita, joita esiintyy yleisesti kuivatuissa hedelmissä, viinissä, oluessa ja soodassa. Ne voivat aiheuttaa oireita, kuten astmaa, nokkosihottumaa ja hengitysvaikeuksia.

- Mononatriumglutamaatti (MSG):Tämä on arominvahventaja, jota löytyy yleisesti kiinalaisesta ruoasta, lihajalosteista ja salaattikastikkeista. Se voi aiheuttaa oireita, kuten päänsärkyä, pahoinvointia ja huimausta.

- Keinotekoiset värit:Nämä ovat väriaineita, joita lisätään elintarvikkeisiin, jotta ne näyttävät visuaalisesti houkuttelevammilta. Ne voivat aiheuttaa oireita, kuten nokkosihottumaa, kutinaa ja astmaa.

- Keinotekoiset maut:Nämä ovat kemikaaleja, joita lisätään elintarvikkeisiin antamaan niille tietty maku. Ne voivat aiheuttaa oireita, kuten pahoinvointia, oksentelua ja ripulia.

- Säilöntäaineet:Nämä ovat kemikaaleja, joita lisätään elintarvikkeisiin estämään niiden pilaantuminen. Ne voivat aiheuttaa oireita, kuten päänsärkyä, vatsakipua ja ihottumaa.

- Antioksidantit:Nämä ovat kemikaaleja, joita lisätään elintarvikkeisiin estämään niiden eltaantuminen. Ne voivat aiheuttaa oireita, kuten pahoinvointia, oksentelua ja ripulia.