Tämä arjen munakoiso notkahdus on vegaani, gluteeniton ja yllättävän terveitä, jossa noin 100 kaloria per annos, mutta ei kolesteroli tai transrasvojen, mukaan reseptin lähetetty ABC News verkkosivuilla. Ei tarvitse pilaamaan sen terveyshyötyjä yhdistämällä siihen jotain vähemmän terveellisiä. Tyypillisesti munakoisotahna muodostaa Lähi-idän meze valikoituja laskut sekä humus ja tzatzikia, lukuisia lajikkeita koko alueella. Huolimatta vahva valkosipulin tuoksu, dip on jopa suositun aamiaisen erä Ramadanin aikana. Kannattaa muistaa, että yhdistetty, meze lautasella voi toimittaa raskas annos öljyä ja Tahinin, joten kastamalla kohteita pitäisi olla herkkä, rasvaton ja neutraali maku.
Pita Bread

Koska munakoisotahna n Lähi-idän tausta, pitaleipä tyypillisesti valittu kastamalla asiamiehen valinta, ei pelkästään sen helpon saatavuuden, mutta myös koska se on tarpeeksi tukeva antelias tarjoilu levitä, vaikka leikkaus lohkoiksi. BBC Good Food suosittelee rieska kuten Maneesh, jossa on yrtti ja seesaminsiemenet keveiden, mutta intialainen naan tai roti leivät toimii yhtä hyvin. Jos flatbreads ei ole saatavilla, sirut tai keksejä myös tehdä, varsinkin ne lajikkeet, jotka sisältävät kuminaa tai mausteita parantaa munakoisotahna makuun.
Raaka vihannekset

dusted paprika ja persilja ja drizzled oliiviöljyssä, munakoisotahna voi esittää houkutteleva spektaakkeli, joka on vaikea vastustaa. Mennä sitä aseistettu peräkkäin Pita kiilat ja ruokailijat voivat pian löytää niiden ruokahalu dulled ennen pääruokaa on jopa saapunut. Parempi vaihtoehto on koetin sitä kohtuullisesti raaka, viipaloitu vihanneksia, kuten selleri, porkkana tai jopa paprika. Vihanneksia "räsähdys ja makeus täydentää tiheys ja suutuntuman munakoisotahna iloisesti, ilman satiating ruokahalu kokonaan.
Suolaiset Kuopat

Across useimmat Välimeren, munakoisotahna on toiminut notkahdus, mutta tietyillä aloilla se panoksilla väittävät pääruoan täysivaltaisena lisuke. Egyptissä Esimerkiksi munakoisotahna voidaan yhdistää grillatun lihan, kuten lammasta ja pihvi tai tuoretta grillattua kalaa. Tässä suhteessa dip on laadittava uudelleen grillattua munakoisoa sose joiden mausteinen pohjavirettä ja valkosipuli muistiinpanoja tuo esiin vahvempi makuja grillattua tai grillattua lihaa. Kastettaessa kalat munakoisotahna saattaa olla hankala yritys, nauhat vähärasvaisen pihvi ovat enemmän kuin pystyy pitämään notkahdus, jota voidaan valmistaa karkeampaa muodossa vastaavasti.