Miten tehdä perunamuusia maitoa ja voita

Soseuta-peruna reseptit vaihtelevat henkilökohtaisten makujen ja mieltymysten. Perunat voidaan soseuttaa ruoan mylly, peruna masher, ricer, haarukka tai käsi mikseri. Kun perunat ovat muussattu, ainesosia, kuten maitoa, kermaa ja voita lisätään parantaa koostumus ja maku. Mausteita, kuten suolaa, pippuria, valkosipulia ja persiljaa myös tukea makua perunamuusia. Keskeisen tärkeää, jotta perunamuusia on keittää perunat kunnes ne ovat pehmeitä, koska overcooking perunat antaa heille kumimainen tai liima kaltainen rakenne.
Mitä tarvitset
2 naulaa. punaruskea perunat
Kasvis kuorimaveitsi
Knife
Suuri kattilaan kansi
Salt
Colander
Butter
Kokonaiset tai vähärasvaista maitoa
Potato masher
Pepper
tarjoilualusta
Ohjeet

1. Kuori 2 lbs. punaruskea perunat vihannes kuorimaveitsellä. Huuhtele perunat viileässä juoksevalla vedellä, ja poista silmien, täpliä tai värjääntyminen veitsellä.
   

2. Leikkaa perunat pieniksi 2- 3 tuuman kpl. Aseta ne isossa kattilassa ja peitä ne vedellä. Lisää 1 tl. suolaa veteen.
   

3. Aseta kattilaan yli kuumuudelle tuoda perunat kiehua. Peitä pannu ja keitä perunoita 15-20 minuuttia tai kunnes voit säkissä haarukka läpi helposti.
   

4. Valuta perunat siivilä. Laita ne takaisin kattilassa miedolla lämmöllä.
   

5. Lisää 4 rkl. voita perunoita. Mash ne peruna-masher poistaa kaikki suuret palat.
   

6. Survo perunat ja lisää 1/2 3/4 kuppi kokonaan tai vähärasvaista maitoa hitaasti. Maitomäärä että lisäät riippuu johdonmukaisuuden perunamuusia, että haluat. Pysäytä lisäämällä maitoa, kun saavutat halutun yhdenmukaisuuden.
   

7. Lisää suolaa ja pippuria perunamuusia makusi. Kaavi perunamuusia osaksi tarjoiluvadille.