Miten Korjaa kuivuneet Ranskan Leipä (7 vaiheet)

Kuivatut patonkia on useita potentiaalisia kosteuttavia tai palvelevat vaihtoehtoja. Voit yrittää palauttaa kosteutta leipää tai kokki leivän peitellä sitä, että leipä on vanha ja tunkkainen. Monet reseptit edellyttävät vanha, tunkkainen leipää. Jotkut reseptit vain maistua hyvältä kun vanhat leipä on käytetty. Säilytä vanha ranskalainen leipä jopa 10 vuorokautta jääkaapissa.
Mitä tarvitset
Kuivatut patonkia
Paperikassi
alumiinifoliota
Butter
leivonnaiset harjalla
Bread veitsi
Valkosipulijauhe
raastettua juustoa
Basil
Tomatoes
Skillet
Munat
Milk
Cinnamon
Restore Kosteus

1. Kuumenna uuni lämpimään asetus tai noin 200 astetta. Ripottele muutama tippa vettä päälle paperipussi.
   

2. Työnnä leipä paperipussi. Siirrä uuni telineeseen keskiasennossa uuniin välttää kiinni pussin tulessa. Kuumenna uuni 300 asteeseen. Laita pussi uunissa noin 10 minuuttia. Kosteutta pussista ja lämpöä uunista auttaa vähentämään kuivuuden sisällä leipää. Tarjoile leipä heti tämän tehtävän paras tuoreuden tuloksiin.
   

3. Hiero joitakin vettä kuori leivän jos edellinen menetelmä ei toimi. Kääri leipä alumiinin foil.Turn ylös lämpöä uunissa 350. Aseta leipä uuniin folio tiiviisti suljettuna. Anna leivän lämmittää noin 15 minuuttia. Tämä tilapäisesti lisätä kosteutta takaisin sisälle leipää.
   Stale Bread Käyttää
   

   1. Tee brochette tai valkosipulia paahtoleipää kuivatuista leipä, jotka eivät saa ylimääräistä kosteutta. Leikkaa leipä viipaleiksi kun esilämmitys uunissa noin 400 astetta. Levitä voita yli viipaleet leivonnaiset harjalla. Ripottele leivän kanssa valkosipulijauhetta, juustoa ja basilikaa. Lämmitä leivät uunissa kunnes paahteinen; noin 15 minuuttia. Tarjoile leipä tomaatin kuutioiksi.
      

   2. Ota tunkkainen leipä krutonkeja. Leikkaa leipä suuriksi kuutioiksi. Coat kuutiot voisula. Laita kuutiot osaksi uuniin 375. Lämpöä krutonkeja 10 minuuttia tai kunnes ne ovat kuivia ja paahteinen.
      

   3. Murenna leipä ja käyttää murusia keittoihin, täytteenä ja muut reseptit .
      

   4. Tee leipävanukasta, Köyhät ritarit tai munan kehyksessä. Nämä reseptit lisätä kosteutta leivän ja tekevät mahdottomaksi sanoa, että leipä oli vanha, kun ensimmäinen lisätään resepti. Käytä mitä tahansa leipävanukasta resepti haluat. French toast on sekoitus muna, maito ja kaneli. Coat leipä muna seos ja paista pannulla kunnes paahdettu. Tee muna kehyksessä leikkaamalla reiän keskeltä leivän. Jätä muna sisällä. Paista muna ja leipää yhdessä pannulle.