Mitä perunoiden puolittaminen tarkoittaa?

Perunoiden jakaminen neljään osaan tarkoittaa jokaisen perunan leikkaamista neljään suunnilleen yhtä suureen osaan. Yksinkertaisin tapa tehdä tämä on leikata peruna puoliksi pituussuunnassa ja sitten kumpikin puolikas uudestaan, myös pituussuunnassa. Tämä luo neljä kiilaa, jotka ovat suunnilleen samankokoisia.