Mikä on perunan nälänhätä?
Perunan nälänhätä on vakava ruokapula, joka johtuu perunasadon merkittävästä vähenemisestä. Perunat ovat perusruoka monissa osissa maailmaa, ja perunasadon epäonnistumisella voi olla tuhoisia seurauksia.
Perunan nälänhätää on esiintynyt kautta historian, mutta tunnetuin ja vakavin oli 1840-luvun Irlannin suuri perunanälänhätä. Nälänhädän aiheutti Phytophthora infestans -sieni, joka aiheutti perunan myöhäisruttona tunnetun taudin. Perunarutto levisi nopeasti kaikkialle Irlantiin tuhoten perunasadon ja johtaen laajalle levinneeseen nälkään ja tauteihin.
Arviolta miljoona ihmistä kuoli suoraan Irlannin perunanälänhädän seurauksena, ja yli kaksi miljoonaa muuta muutti Irlannista pakoon nälkää. Nälänhädällä oli syvä vaikutus Irlannin yhteiskuntaan, kulttuuriin ja historiaan.
Muita merkittäviä perunan nälänhätää ovat Highland Potato Famine Skotlannissa 1840-luvulla, Swedish Potato Famine 1770-luvulla ja Intian perunannälänhätä 1860-luvulla. Perunanälänhätää esiintyy edelleen eri puolilla maailmaa nykyään, mutta ne eivät ole niin yleisiä tai vakavia kuin ennen.
Ruoka juoma
- Voiko oliiviöljyä käyttää koko keholle?
- Kestääkö piirakan paistaminen kauan?
- Miten Store Sangria
- Miksi tomaatilla on enemmän sähköarvoa kuin perunalla?
- Miten tehdä Leipomo-Style Cake Kuorrutus
- Vaikuttaako etikka siihen, kuinka nopeasti hapan ja tavallin…
- Mitä voidaan käyttää korvikkeena Guava Juice?
- Säilyttääkö muoviastia ruoan paremmin kuin lasiastia?
Jyvät & Perunat Reseptit
- Mitä voin tehdä kanaperunoista ja riisistä?
- Ovatko kuivatut pavut ja herneet erinomainen proteiinin läh…
- Onko maissitärkkelys alkuaineyhdiste tai seos?
- Kuinka monta kaloria perunakeitossa, joka on valmistettu ras…
- Kuinka kauan keität perunoita, jos aiot tehdä perunamuusia…
- Miten saada Jauhot (5 askelta)
- Mitä tapahtuu, jos syöt keitettyä maissintähkä päivien…
- Kuinka monta kiloa maissia on peckissä?
- Kuinka monta 13x9 astiaa juustomaista perunaa ruokkii 100 ih…
- Resepti vaatii suolavoita ja minulla on suolatonta voita?