Mistä voi ostaa kuivattuja viipaloituja perunoita 100 ihmisen keittämiseen?

Kuivatut viipaloidut perunat eivät ole kaupallisesti saatavilla. Useimmissa kampaperunaresepteissä käytetään tuoreita viipaloituja perunoita kerroksittain kermalla, sipulilla ja/tai juustolla.