Miksi bataatti olisi edelleen hieman kova, kun sitä on kypsennetty tunnin ajan 400 asteessa?

1. Alikypsennetty:

- Yksi tunti ei välttämättä riitä bataattien kypsentämiseen, varsinkin jos se oli erityisen suuri tai tiheä.

2. Koko ja muoto:

- Myös bataatin muoto ja koko voivat vaikuttaa kypsennysaikaan. Pidemmät, ohuemmat bataatit kypsyvät nopeammin kuin lyhyemmät, paksummat perunat, koska lämpö kestää kauemmin saavuttaa paksumman vihanneksen keskustan.

3. Uunin lämpötila:

- Jotkut uunit eivät ehkä ole niin tarkkoja kuin luulet, ja ne voivat toimia ilmoitettua alhaisemmassa lämpötilassa.

- Varmista, että uuni on esilämmitetty oikeaan lämpötilaan ennen bataattien paistamista.

4. Esikypsennys mikroaaltouunissa:

- Paista bataattia mikrossa muutaman minuutin ajan ennen paistamista, sillä se voi nopeuttaa kypsennysprosessia ja varmistaa, että se kypsyy tasaisesti kauttaaltaan.

5. Bataatin laatu:

- Myös bataatin laatu voi olla yksi tekijä. Bataatti, joka ei ole tuore tai sitä on säilytetty väärin, voi kestää kauemmin kypsyä tai se ei koskaan pehmene kunnolla.