Miten lehmän naudanlihan sivutuotteet ovat jellossa?

Jellossa ei käytetä naudanlihan sivutuotteita. Jell-O on gelatiinipohjaisten jälkiruokien tavaramerkki, jonka Pearle Wait tuotti alun perin vuonna 1897. Sitä valmistaa tällä hetkellä Kraft Foods. Jell-O valmistetaan gelatiinista, joka on proteiinia, joka saadaan keittämällä ihoa, jänteitä, nivelsiteitä ja/tai luita vedellä. Gelatiini voidaan saada erilaisista eläinlähteistä, mukaan lukien lehmistä, sioista ja kalasta. Jell-O:ssa käytetty gelatiini on kuitenkin peräisin ensisijaisesti sioista, ei lehmistä.