Mitä salaatti sisältää?

Salaatti sisältää tyypillisesti raakoja tai keitettyjä vihanneksia joko muiden ainesosien, kuten hedelmien, juuston, pähkinöiden, siementen tai lihan kanssa tai ilman. Yleisiä salaatin ainesosia ovat salaatti, tomaatit, kurkut, paprikat, porkkanat, sipulit ja retiisit. Jotkut salaatit sisältävät myös muita kuin kasviperäisiä ainesosia, kuten pastaa, riisiä, papuja tai jyviä. Salaattikastikkeita, joiden maku voi vaihdella suuresti, käytetään tyypillisesti lisäämään salaattiin kosteutta, makua ja rakennetta.