Onko munasalaatti heterogeeninen vai homogeeninen seos?

Heterogeeninen.

Heterogeenisen seoksen määritelmä on seos, jonka koostumus ei ole tasainen koko seoksessa. Toisin sanoen seoksen koostumus vaihtelee pisteestä toiseen. Munasalaatti on heterogeeninen seos, koska seoksen koostumus ei ole tasainen kauttaaltaan. Esimerkiksi joissakin seoksen osissa voi olla enemmän kananmunaa, kun taas toisissa seoksen osissa voi olla enemmän majoneesia.