Voitko syödä salaatin ytimen?

Salaatin ydin on syötävää, mutta sillä voi olla katkera maku. Sitä voidaan käyttää salaateissa tai muissa ruoissa, tai se voidaan paahduttaa tai grillata. Jotkut ihmiset voivat kuitenkin pitää ydintä liian sitkeänä tai kuitupitoisena syötäväksi.