Voitko tehdä persikkasalsaa lisäämällä persikoita tavalliseen salsaan?

Pelkkä persikoiden lisääminen ei tuota aitoa persikkasalsaa. Luodaksesi todellisen persikkasalsan, sinun tulee aloittaa korvaamalla tavallisen salsan tärkein ainesosa – tomaatit – persikoilla. Lisää sitten muita salsassa yleisesti käytettyjä ainesosia, kuten sipulia, paprikaa, korianteria ja limetin mehua. Persikoilla on erottuvan makea maku, joten voit myös lisätä hieman enemmän suolaa, mausteita tai lämpöä tasapainottaaksesi makeutta ja luodaksesi perinteisemmän salsa-makuprofiilin.