Kauanko salsa säilyy purkin avaamisen ja jääkaapissa pidennän jälkeen?

Avaamisen jälkeen salsa säilyy jääkaapissa tyypillisesti 1-2 viikkoa. On kuitenkin aina hyvä idea tarkistaa purkin "parasta ennen" -päiväys laadun ja tuoreuden varmistamiseksi. Salsan säilyvyyden maksimoimiseksi säilytä se tiiviisti suljetussa astiassa, jotta se ei pilaa ilman altistumisesta. Käytä aina puhtaita astioita salsaa käsitellessäsi välttääksesi bakteerien pääsyn. Jos salsasta tulee epämiellyttävää hajua tai makua, se on parasta hävittää turvallisuussyistä.