Kuinka käyttää Ricotta juusto kermakastikkeessa

Ricotta on tuorejuusto, jossa pehmeä rakenne, josta puuttuu creaminess ja kalorit tuorejuusto. Temppu luoda kermakastikkeessa ricotta on voittaa juusto maitoa tai pastaa ruoanlaittoon vettä. Hakkaa juusto rikkoo sen alas ja luo tasaisen, paakuton rakenne, joka jäljittelee silkiness kerma kastikkeet. Kun sinulla on kastike, mahdollisuudet ovat loputtomat.
Mitä tarvitset
1/4 cup sipuli, hienonnettu
2 rkl. jauhettu valkosipuli
1 rkl. oliiviöljy
Kasari
1 puoli-kuppia ricotta
1 kuppi maitoa tai pastaa kypsennysneste
Vatkaa
puoli cup parmesaania, silputtu
2 rkl . tuoretta basilikaa, hienonnettu
2 rkl. voita
1 kuppi viipaloitu tuoreita herkkusieniä
1/4 cup kuutioiksi selleri
puoli cup jäädytetty herneet
2 oz. kuutioiksi paprikat
2 kupillista keitettyä, kuutioiksi kananrinta
2 kupillista keitettyä riisiä
Ricotta kermakastikkeessa Pasta

1. Cook sipulit ja valkosipulin oliivi öljy keskilämmöllä, kunnes kasvikset kääntyä läpikuultava ja veltolta.
   

2. Lisää ricotta juusto ja maito kattilaan ja vähennä lämpöä ja keskipitkällä hitaasti lämpeneminen kastike.
   
   

3. Voimakkaasti huiska juusto ja maito yhteen, kunnes kastike pehmenee ja näyttää kermavaahtoa.
   

4. Sekoita parmesaania ja basilikaa lämmin tai kaada kastike yli pastaa ja alkuun kanssa parmesaania ja basilikaa.
   Ricotta Kana la kuningas Kastike
   

   1. Sulata voi kattilassa keskilämmöllä. Lisää sienet ja selleri ja keitä kunnes kasvikset pehmetä.
      

   2. Lisää ricotta ja maitoa vihanneksia, ja voittaa seosta vispilällä tasaiseksi.
      
      

   3. Laita pakasteherneitä, paprikat ja kuutioiksi kana osaksi kastike ja lämpöä yli keskipitkän lämmöllä kunnes kastike ja ainesosat ovat lämmitetään kautta.
      

   4. Tarjoile broilerin kastike päälle keitetty riisi ja kana la king illallinen.