Kuinka valmistautua siitakesieniä Sauce (5 askelta)

Shiitake sienikastiketta on vakiona kastike käytettäväksi naudanlihaa. Se paria hyvin kanaa ja kalaa. Menetelmä kastike on sama, riippumatta siitä, proteiini, jonka kanssa se on yhdistetty. Kun olet saanut valmistettua lihaa ja ruoanlaitto, käännä tämä yksinkertainen kastike päätteeksi lautasen. Siitakesieniä antavat savuinen maku, joten lopullinen astia maku rikas ja hyvin maustettua.
Mitä tarvitset
1 kuppi siitakesieniä
2 kupillista lihalientä
puoli cup kuutioiksi sipuli
1 valkosipulinkynsi
4 rkl jauhoja
4 rkl voita
Kosher salt
Tuore-mustapippuria
teflon cooking spray
paistokasari
Spoon

Ohjeet

1. Dice sipuli ja hienonna valkosipulin kynsi. Viipaloi sienet ja kumoaa.
   

2. Aseta keskipitkän paistokasari keskipitkällä ja vähän lämpöä ja takki teflon cooking spray. Lisää sipuli ja kuullota kolme minuuttia. Lisää valkosipuli ja paista vielä minuutti.
   

3. Lisää voi. Kun voi on sulanut, lisää jauhot. Sekoita kunnes hieman paistettu, noin kaksi minuuttia. Hitaasti kohua lihaliemi. Hajottaa mitään möhkäleitä, jotka muodostavat.
   

4. Lisää viipaloidut sienet ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Kuullota neljä minuuttia.
   

5. Tarjoile yli keitetty kana, kala tai naudanlihaa.