- | Food & Drink >> Ruoka juoma > >> Alkupaloja , Keitot & Salaatit >> kastikkeet
Miten erotat kokkareet kastikkeesta?
- Anna kastikkeen jäähtyä hieman, jotta paakut nousevat pintaan.
- Kuori pinnalle muodostuneet kokkareet suurella lusikalla.
- Toista tätä, kunnes paakkuja ei enää näy.
2. Siivilöinti:
- Aseta hienoverkkoinen siivilä kulhon päälle.
- Kaada kastike siivilän läpi niin, että se tarttuu verkkoon.
- Purista kokkareet tarvittaessa lusikalla siivilän läpi.
- Hävitä kokkareet ja tarjoa tasainen kastike.
3. Sekoitus:
- Jos kokkareet ovat pieniä, voit ehkä sekoittaa ne upposekoittimella.
- Laita tehosekoitin kastikkeeseen ja sekoita tasaiseksi.
- Varo sekoittamasta liikaa, sillä se voi tehdä kastikkeesta liian ohutta.
4. Maissitärkkelyksen lisääminen:
- Sekoita ruokalusikallinen maissitärkkelystä yhtä suureen määrään vettä lietteen muodostamiseksi.
- Sekoita liete kastikkeeseen ja anna kiehua koko ajan sekoittaen.
- Maissitärkkelys auttaa sakeuttamaan kastiketta ja tasoittamaan mahdolliset kokkareet.
5. Chinoisin läpi kulkeminen:
- Chinois on hienosilmäinen seula, jota käytetään kastikkeiden ja keittojen siivilöimiseen.
- Aseta chinois kulhoon ja kaada kastike sen läpi.
- Paakut tarttuvat chinoisiin, jolloin saat tasaisen kastikkeen.
Ruoka juoma
- Mitä red bull tekee sydämellesi?
- Mikä on suositeltu annos kookosöljyä päivässä?
- Miten tehdä Selleri Salt With Selleri siemenet (6 askelta)
- Mitä oranssi ja nukke symboloivat Olive Seniorin rakkausora…
- Mitä Foods Voinko tehdä sieniä, Mixed Veggies & amp; Vauv…
- Kuinka kauan Cool Quiche
- Kun Making munakas, Voinko Varajäsen Vesi maidon?
- Mitä ainesosia Cheez Its sisältää?
kastikkeet
- Mitä tarjoat lyoneesikastikkeen kanssa?
- Mikä on märkä ainesosa?
- Miten marinoida piimä
- Onko Manwichin alkuperäisessä huolimaton joe-kastikkeessa …
- Mitä tapahtuisi, jos laittaisit enemmän etikkaa kuin ruoka…
- Miten teet kastikkeesta tomaattipyreetä?
- Miten saada Liquid Cheese
- Miten annat swirlien?
- Voitko syödä maitoa juoksutettu ja ruoanlaitto?
- Mikä on suosituin kuuma kastike Amerikassa?