Oletetaanko alumiinifolion kiiltävän puolen olevan ulkokääreellä lämmön vuoksi?

Ei, alumiinifolion kiiltävän puolen tulee olla sisäänpäin, kun pakataan ruokaa lämmön säilyttämiseksi. Kiiltävä puoli heijastaa lämpöä, joten se tulee sijoittaa lähemmäksi ruokaa pitääkseen sen lämpimänä. Lisäksi kalvon himmeä puoli auttaa estämään kosteuden ja ilman, mikä tarjoaa ylimääräisen suojakerroksen ruoan laadun säilyttämiseksi.