Kun ruokasooda ja etikka reagoivat pintakuplat. Mitä tämä todennäköisimmin viittaa?

Kemiallinen reaktio, jossa vapautuu hiilidioksidikaasua, joka aiheuttaa kuohumista tai vaahtoamista

- Kun ruokasooda (natriumbikarbonaatti) ja etikka (etikkahappo) reagoivat, ne käyvät läpi kemiallisen reaktion muodostaen natriumasetaattia, vettä ja hiilidioksidikaasua.

- Hiilidioksidikaasun muodostuminen aiheuttaa seoksen kuplimista ja vaahtoamista.

Reaktion yleinen kemiallinen yhtälö on:

NaHCO3(s) + CH3COOH(aq) → NaCH3COO(aq) + H2O(l) + CO2(g)

Tässä yhtälössä NaHCO3 edustaa ruokasoodaa, CH3COOH edustaa etikkaa, NaCH3COO edustaa natriumasetaattia, H2O edustaa vettä ja CO2 edustaa hiilidioksidikaasua.