Kuinka kauan mansikkakastike säilyy?

Kotitekoinen mansikkakastike säilyy jääkaapissa jopa 2 viikkoa. Säilytä se ilmatiiviissä astiassa, jotta se ei pilaannu. Jos kastike on purkitettu oikein, se kestää paljon pidempään. Kaupallisesti tuotetun mansikkakastikkeen säilyvyys on tyypillisesti 1-2 vuotta, koska se valmistetaan yleensä säilöntäaineilla. Tarkista aina etiketistä "parasta viimeistään" -päivämäärä varmistaaksesi, että se on edelleen turvallista käyttää.