Miten tehdä pienen välipalan Toasts

Pian leivän menettää alkuperäisen tuoreuden, voit saada enemmän hyötyä irti kääntämällä se välipala paahtoleipää. Making snack paahtoleipää - kutsutaan myös crostini in gourmet-ruokaa - on tehokas tapa säästää leivät, jotka kuivuvat nopeasti, kuten Ranskan patonki tai Italian ciabatta. Kun leipoa kaikki leivän kosteus, voit syödä vähän paahtoleipää tavallista tai päällä voita tai maukkaita levitteitä, kuten oliiveista tai hummus.
Mitä tarvitset
Bread
Sahalaitainen veitsi
Olive Öljyn
Mausteet ja mausteet
pellille
leivonnaiset harjalla
Tongs
Uuni rukkaset
Ohjeet

1. Blend oliivi öljyä ja suolaa maun vuonna keraaminen kulho. Lisää jauhettu valkosipuli, pippuri, paprika hiutaleita ja kuiva yrtit, kuten basilika ja rosmariini, öljy, jos haluat välipala paahtoleipää on enemmän makua. Voit myös tehdä kuivana snack toast ilman öljyä tai makua ollenkaan.
   

2. Viipaloi leipä. Käytä sahalaitainen veitsi - joka on aaltoilu reuna suunniteltu erityisesti leikata elintarvikkeita, kuten leipää - tehdä viipaleita noin 1/4 tuuman ja puoli-paksu, riippuen etusija. Jos leipä on jo viipaloitu, leikkaamista nauhoina tai palasiksi lävistäjä, joka antaa välipala paahtoleipää gourmet ilmeen.
   

3. Laita leipäviipaleet vierekkäin ungreased pellille. Coat yläpuoli leipäviipaleet kanssa oliiviöljy sekoitus käyttäen leivonnaiset harjalla. Voit harjata molemmin puolin leipää öljyllä, riippuen siitä, kuinka rikas ja öljyinen haluat välipala paahtoleipää olla.
   

4. Aseta paistopelleille uunissa esikuumennettiin noin 350 astetta Fahrenheit ja paista toinen puoli paahtoleipää noin seitsemän 10 minuuttia tai kunnes vaaleanruskea. Ota leivinpaperille uunista ja käännä välipala paahtoleipää yli pihdeillä ruskeaan pohjassa puolella.