Miten Paahda Green Tenavat

paahtamalla vihreä peanuts on helppo tehdä kotona, jos olet onni löytää heidät. Raaka, vihreä maapähkinät voi joskus ostaa luontaistuotekaupoista, mutta he eivät ota hyvin kuljetuksesta ja voi olla vaikea hankkia, jos et asu alueella, jossa he kasvaneet. Tämä resepti tuottaa noin 1 lb tai 2 kuppia paahdettuja vihreitä maapähkinöitä, joka auliisti palvelee 2 henkilöä.
Mitä tarvitset
Shallow paahtamalla pannulla
kasviöljyä cooking spray
1 lb vihreä maapähkinöiden kuoret
Paperipyyhkeitä
Brown paper bag
Ohjeet

  1. Aseta uuni telineeseen vuonna keskellä ja esilämmitä 350 astetta Fahrenheit . Spray rimmed, matala paahtamalla pannulla kasviöljy cooking spray ja kumoaa.

  2. Pese vihreät maapähkinöitä perusteellisesti lämpimällä vedellä poistaa kaikki ylimääräinen lika ja roskat ja laita ne puhtaan paperipyyhkeitä . Salli mutterit kuivua kokonaan ennen paahtamisen.

  3. Aseta maapähkinöitä yhteen kerrokseen pohjassa valmis paahtamalla pannulla. Laita pannu uuniin ja paista varten 20-25 minuuttia, tai kunnes kuoret ovat kullanruskeita, rapea ja kuiva.

  4. Test doneness jälkeen noin 15 minuuttia poistamalla maapähkinä, jolloin se tarpeeksi viileä käsittelemään, ja sitten halkeilua auki. Tarkista, onko iho on hilseilevä ja kuiva, ja maapähkinä liha on vaaleita ja helposti snap sormilla.

  5. Jatka paahtamalla jos vihreä maapähkinöitä ei vielä ole tehty, ja tarkista uudelleen 5 minuutin välein, kunnes ne melkein haluamasi doneness. Poista maapähkinöitä uunista muutama minuutti, ennen kuin ne ovat tehneet, koska pähkinät jatkaa kokki samalla jäähdyttäen.

  6. Anna paahdettuja maapähkinöitä jäähtyä vähintään 30 minuuttia ennen vievää. Säilytä tähteet ruskea paperipussi jääkaapissa jopa viikon tai huoneenlämmössä enintään kolme päivää.