Miten saada kurkkua Tilli voileipiä

Ihanteellinen nibbling aterioiden välillä, kurkkua tilliä voileipiä tehdä valo alkupaloja, joka ei pilaa ruokahalua. Klo kaikkein tärkeimpiä, nämä yksinkertaiset voileipiä tarvitsee vain neljä ainesosia: kurkut, voita, valkoista leipää ja suolaa. Mutta ne on helppo muokata maun. Saat parhaat tulokset, jotta ne juuri ennen tarjoilua, sillä kosteus kurkut voi kääntyä näissä siro voileipiä märkä.
Mitä tarvitset
Kurkku
Terävä veitsi
Tuore tilli
Valkoinen leipä
Paper pyyhkeet
Salt
Pippuri (valkoinen tai musta, valinnainen)
Kurkku Tilli voileivät

  1. Peel kurkku vihannes kuorimaveitsellä. Viipaloi päät pois terävällä veitsellä ja hävitä - päät voi olla katkera. Leikataan varovasti kurkku pyöreiksi, ohut, yhtenäinen viipaleita, noin 1/8 tuuman paksuinen.

  2. Järjestä kurkku viipaleet yhteen kerrokseen käsipyyhkeet ja ripottele ne suolalla. Anna hautua 20 minuuttia, kunnes suola on osittain imeytyy. Maista kurkku viipale: Jos ne ovat liian suolaista, huuhtele ne kylmällä, juoksevalla vedellä. Jos he tarvitsevat enemmän suolaa, lisätään muutama viivoja. Jos mauste on sinun makuusi, taputtele kurkut paperipyyhkeillä poistaa kaikki ylimääräinen kosteus.

  3. Hienonna tilli hienoksi.

  4. Lay kaksi viipaletta leipää ja soveltaa tasainen ja runsas preparaatti voita jokaiselle. Voin toimii esteenä, suojella kosteus kurkku kyllästää leivästä.

  5. Lisää ripaus tilliä jokaiselle leivälle. Järjestää useita kurkku viipaleita päällekkäin siivu leipää, päällekkäisiä hieman. Jos haluat, lisätä mausteita kurkkuja, kuten jauhettua valkopippuria. Lisää toinen kurkut ja aseta toisen palan voideltuun leipää päälle.

  6. Leikkaa sakkaa pois leivän, varmista painaa lujasti alaspäin niin, että kurkut eivät purista ulos . Leikkaa kurkku tilli voileipiä osaksi kolmiot, neljänneksiä tai sormia. Tee kaksi lävistäjä leikkauksia poikki voileipä kolmiot, cut sandwich puoli, käännä 90 astetta ja leikkaa kahtia uudelleen neljäsosaa. Tee kolme rinnakkaista, tasaisin välein leikkaa poikki voileipä sormien.