Miten saada Beef Jerky uunissa (7 vaiheet)

Beef Jerky on hauska herkkua voit nauttia juuri missään. Voit syödä sitä kotona. Voit syödä sitä kun camping. Voit syödä sen piknikille tai välipala töissä. Voit ostaa makkara lähes kaikki mukavuuden tai ruokakauppaan. Kotitekoinen laji on kuitenkin halvempi ja paljon herkullisia. Ei, sinun ei tarvitse olla dehydrator nauttia kotitekoisia kuivalihaa. Sitä voidaan todella keittää suoraan netissä uunissa. Vaikka valmistelu vie hieman aikaa, palkka on namia. Tässä on vaiheita voit tehdä kuivalihaa oman kodin uunissa.
Mitä tarvitset
Naudan kuve pihvi
Store ostanut, pakattu makkara hoito ja mausta
Ruoka asteikko

Suuri vetoketju sinetöity muovipusseihin
Large hammastikkuja
Ohjeet

1. Hanki naudanlihaa kylki pihvi. Se on kaikki laiha, punainen liha, suora jyviä. Tämän ansiosta on paljon helpompi leikata ja ei tule jätettä.
   

2. Lay lihaa ja 6-tuumainen puukko tasaisesti leikkuulauta. Sinut leikkaamiseen liha puoli tehdä ohuempi. Veitsen sivussa lähimpänä kehoa, ja terä poispäin kehosta, alkaa leikkaamiseen liha kahtia. Kahva pitäisi pysyä tasaisesti leikkuulauta koko ajan. Kun se on leikattu, erottaa nämä kaksi kappaletta ja leikkaa alkuun uudelleen, kunnes se on 1/4 1/8 tuuman paksuinen.
   

3. Leikkaa liha pituussuunnassa 1 tuuman nauhat. Varmista leikata viljaa.
   

4. Tarkista myymälän osti mausteita ja paranna sekoita ohjeita selvittää, kuinka paljon mausteita tarvitset jokaista kiloa lihaa. Sitten, punnitse lihaa ja lisää oikea määrä mausteen ja parannuskeinoa sekoitetaan.
   

5. Aseta maustetaan naudanlihaa isoon muovinen zip-sinetöity pussi. Anna sen istua yön yli jääkaapissa, kun se kuivuu.
   

6. Hang lihaa nauhoja hammastikkuja oman uunin ritilälle ja kypsennä 200 asteessa 1 tunti ja 20 minuuttia.
   
   

7. Paranna makkara maku laittamalla sen tuore vetoketju-sinetöity pussi, kun se on vielä kuuma. Anna sen istua siellä tunti ennen ruokailua.