Mitkä ovat kolme elintarviketurvallisuuden avainta?

Elintarviketurvallisuuden kolme avainta:

1. Puhdas. Pese kädet ja pinnat usein, pidä laitteet ja välineet puhtaina.

2. Erottele. Pidä raaka- ja kypsennetyt ruoat erillään, käytä erilaisia leikkuulaudoja.

3. Kokista. Ruoat turvallisiin lämpötiloihin tappamaan haitalliset bakteerit.