Sizzling Riisi Keitto (6 askelta)

Vilkas riisi keitto on perinteinen kiinalainen ruokalaji, kanaa, kasviksia ja rapeita riisiä. Jotta riisi rapeita, valmistaa sen ennen keittoa. Jäähdytä riisi, paista se uuniin ja paista se stovetop luoda rapeaa riisiä, joka tekee tämän kiinalainen keitto herkullisen aterian. Kokeilun avulla eri lihojen tai vihanneksia luoda keitto, joka vetoaa sinulle ja perheellesi.
Mitä tarvitset
Kypsentämättömät pitkäjyväistä riisiä
Water
Chicken
Kolme luutonta kanaa rinnat, keitetyt
Tuoreet sienet (1 lb) B 1 voi vesi kastanjat, viipaloidut ja valutettu (8 oz.) B 1 voi bambunversoja, valutettu (8 oz.) B Valkosipulijauhe
1 paketti jäädytetty herneet (10 oz.) B-2 kevätsipulia, hienonnettu
kasviöljyä
Kastike pan (1 qt. koko) B stockpot
Paistinpannu
Leivonta arkki
Mittaus kupit ja lusikat
Mattoveitsellä
leikkuulauta
tarjoilukulhoja
Kauha
Ohjeet

1. Paikka 1 kuppi riisi ja 2 kuppia vettä kattilaan. Kuumenna vesi ja riisi yli kuumuudelle, kunnes se kiehuu. Peitä pannulla ja vähentää lämpöä hautua noin 20 minuuttia. Poista kattila liedeltä, kun vesi on imeytynyt, ja riisi on kypsää.
   

2. Voitele leivinpaperille kasviöljyllä ja levitä lämpimän riisin päälle pellille yhteen kerrokseen. Paista riisi 325 asteessa kaksi tuntia. Sekoita riisi useita kertoja paistoajan ja irrota riisiä uunista, kun riisi on kuivaa ja kullanruskea. Aseta pellille syrjään.
   

3. Leikkaa broilerin rinnat osaksi bite-kokoisia paloja ja laita stockpot. Siivu 2 kuppia sieniä ja lisää stockpot. Lisää 8 kuppia kanalientä, vesi kastanjat, bambunversoja, ja 1/2 tl. valkosipulin jauhe stockpot. Aseta stockpot kiukaan päälle keskilämmöllä. Kun ainekset kiehua, käännä lämpö alas alhainen ja hauduta keittoa yksi tunti.
   

4. Kaada paketti herneet kuumaan seokseen ja jatka kytevän viisi minuuttia. Poista stockpot liedeltä. Pilko kevätsipuli ja lisää keittoon.
   

5. Kaada 1/4 kupillista kasviöljyä osaksi paistinpannu ja kuumenna öljy keskilämmöllä. Lisää riisi ja kuumaa öljyä. Cook ja sekoita riisiä useita minuutteja, kunnes se paisuttaa.
   

6. Tarjoile keitto kulhot ja lisätä joitakin turvonnut riisiä päällekkäin kulho keittoa. Kun lisäät riisiä keittoa, se hellepäivä kutsuvasti.