Miten saada Meksikon kana Tortilla Soup

Piristä kanakeitto ripaus Meksikon ja muutama tortilla nauhat. Meksikon Chicken Tortilla Soup on helppo tehdä, ja tehdä se hidas liesi voit laittaa sen yhdessä aamulla, ja sen heti illallisen aika.
Mitä tarvitset
2 kananrintaa, paistettu ja silputtu
1 voi kuutioiksi tomaatit
1 voi kuutioiksi vihreä chili
2 rkl. hienonnettu valkosipuli
1 keltainen sipuli kuutioiksi
2 purkkia kanalientä
1 tl. kumina
1 tl. chilijauhetta
1 laakerinlehti
1 10-unssi pussi jäädytetty maissi
Chopped korianteri
7 valkoinen maissi tortilloja
Rypsiöljy
suolaa ja valkopippuria maun
Ohjeet

  1. Yhdistä silputtu kanaa, kanaliemi, kuutioiksi tomaatit, kuutioiksi keltainen sipuli, vihreä chili, hienonnettu valkosipuli, kumina, chili jauhetta, laakerinlehti ja jäädytetty maissi hidas liesi. Sekoita ainekset hyvin.

  2. Peitä ja keitä miedolla kuusi tuntia. Nopeamman version, voit kokki korkealla kolme tuntia.

  3. Leikkaa pehmeitä maissi tortilloja suikaleiksi. Öljyä tortilla nauhat ja paista 400 asteessa kunnes pelimerkit ovat teräviä. Tämän pitäisi kestää noin 10-15 minuuttia.

  4. Kun kana tortilla keitto on keitetty hidas liesi kuusi tuntia miedolla lämmöllä, lisää hienonnettu korianteri kuin koristeeksi. Mausta Meksikon kana tortilla keitto suolalla ja valko pippurilla.

  5. Pudota rapeaa tortilla nauhat päälle juuri ennen kuin olet valmis syömään kanaa tortilla keittoa.